豆豉配菜10个最好吃 〖A〗、豆豉炒苦瓜苦瓜薄片盐水抓洗后,与豆豉、豆豉煸炒,苦味回甘豉香浓郁。豆豉拌皮蛋豆腐嫩豆腐垫底,皮蛋切瓣,淋豆豉汁(豆豉剁碎+香油+醋),冷热皆宜。豆豉炒蛤蜊蛤蜊吐沙后爆炒,...